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工資四千多,花五百刷微短劇一些微短劇“爽”點多讓不少打工人欲罷不能 □ 本報記者 趙麗 □ 本報實習生 文旭晨 《套路》 漫畫/李曉軍 今年23歲,在北京干餐廳服務員的劉明(化名)最近半年迷上了劇情緊湊的網絡微短劇,并陷入了付費“連環套”和上癮焦慮——明明覺得一些微短劇的劇情很俗套、表演生硬夸張,但“爽”點多,看完一集忍不住想看下一集,不知不覺花了好多錢。 “解鎖一集沒多少錢,可一集又一集,細算下來,每個月都要為此花500元左右。而我每月的工資才4000多元。”劉明說。 前不久,中國網絡視聽協會發布的一則通報,讓劉明重新審視了自己的這一愛好。原來,他當時正追的微短劇《老師不要跑》被全網下架了。通報稱,該劇存在劇情低俗,臺詞、畫面、情節涉及嚴重軟色情等違規情況。協會還表示將進一步完善內容審核機制,加大對違規內容的監督力度,維護網絡視聽市場的健康與繁榮。 當下,沉迷于網絡微短劇的打工人何止劉明一人。 多位受訪專家表示,一些微短劇依靠色情低俗、暴力血腥等內容博人眼球,會破壞平臺良好生態,擾亂網絡視聽節目傳播秩序,應加強部門監管和行業自律,出臺審核細則、標準,建立信用監管制度,把有問題的劇和相關制作單位等納入“黑名單”,努力實現微短劇“精品化”。 各種套路“爽”點多 微短劇上頭刷不停 微短劇,即單集時長從幾十秒到15分鐘左右、有著相對明確的主題和主線、較為連續和完整的故事情節的網絡影視作品。 有調查機構數據顯示,70%的網絡短劇用戶群體是中低收入群體。 劉明便是其中之一,工資扣除房租還剩下不到2000元,卻拿出將近四分之一“余糧”充值。 商業霸總與灰姑娘的甜寵之愛、當代絕望主婦的華麗蛻變、古代痛如刀割的深情虐戀……通勤路上、洗澡時、睡覺前,幾乎所有碎片化的時間,劉明都會點開微短劇一頓刷,各種題材均有涉及。今年春節期間,刷微短劇,成為他每天睜眼干的第一件事,看夠了再起床。 女主本是古代皇后,父親保衛國家有功,卻被皇帝下令處死,緊接著她也被黑衣人殺死,沒想到死后卻穿越到現代變成了豪門太太,開啟勇闖娛樂圈、智斗壞人以及和男主相愛的故事——這是在甘肅定西的一個小縣城里做美甲師的“90后”鄭琳(化名)刷到的第一部微短劇。 “一集就個把分鐘,劇情發展很快,我看了幾集后就充了39.9元把它一口氣看完了。”鄭琳說。如今,已刷過20多部微短劇的她得出一套自己的劇情總結:很多微短劇的類型大同小異,要么穿越重生,要么復仇逆襲,中間夾雜一些惡毒繼母、狠毒姐妹、甜寵閃婚之類的劇情。 “劇情俗套但看著確實很爽,一會兒狠狠打臉惡毒繼母,一會兒又被億萬富豪各種寵,讓人越看越精神。”鄭琳說,她通常一集一集解鎖,剛開始覺得也不貴,可一個不留神就花多了。 沉迷其中的還有在北京送外賣的呂晨(化名)。記者見到他時是晚上10點,與許多騎手一樣,他當時正半躺在自己的“工位”——電動車上,靠著外賣箱等待手機提示音響起。與此同時,他盯著面前的手機看微短劇。 “沒什么好看的,刷多了,就知道都是一個套路。”話雖如此,呂晨還是“忍不住花錢”,過去半年,他刷了幾十部微短劇。有時凌晨結束工作,躺在城中村的出租房里,他會用三四個小時把一部微短劇一口氣看完,“一晚上能花掉五六十元,這一天就算‘白跑’了”。 讓用戶上癮有套路 精準設置付費卡點 看完一部付費微短劇要花多少錢? 少則一二十元,一般六七十元,多的超百元。劉明舉例說,一部100集的微短劇,每集時長一兩分鐘,前10集至15集免費,之后的劇集按照每集0.8元至1元的價格收費,則需要68元左右。 “真的不便宜,比看一部電影還貴。”劉明感嘆道。 價格不菲,為何還有那么多人追逐付費?用多位受訪者的話來說就是“真的很上頭”。 據了解,微短劇主要分為兩類:一類是由長視頻流媒體平臺定制的短劇,它的特征是單集時長不超過15分鐘,且集數比較少,購買會員就能完整觀看,收益歸平臺,制作方只能拿制作費。 另一種是近兩年興起的小程序短劇,誕生于短視頻平臺,收益來源為用戶充值解鎖集數,由小程序、制作方、推廣方瓜分。其單集時長往往只有一兩分鐘,而集數可以達到100集以上。 記者隨機瀏覽了市面上比較火爆的10部微短劇發現,平臺通常設置前10集至15集為免費觀看,并在收費的前一集結尾“卡”在劇情引人入勝的部分。用戶想要繼續觀看,則需要進行充值,付費解鎖方式有按集購買、一次性購買全劇、直接購買看劇小程序年卡3種。 不同的平臺所使用的虛擬貨幣兌換規則不同,因此每部劇的價格也有所不同。以某平臺微短劇《××攻略計劃》為例,一集劇情需要150K幣,最低充值39元,獲得3900K幣,大約可以看26集,看完全集大概需要充值88元。 劉明說,免費播放結束后,小程序自動跳轉到付費頁面,“剛看到要緊關頭,忍不住要充值”。 呂晨說自己太能理解沖動付費的人了,因為一些微短劇“太雞賊”,一集1分鐘左右,總是結束于打臉、車禍、綁架等激起人多巴胺的精彩之處。免費結束要付費時,往往就是主角受傷、反殺、逆襲等命運反轉的節點。 有多年劇本寫作經驗的小鄒告訴記者,他曾經為了生計用半年時間集中撰寫微短劇劇本。讓用戶“上癮”是有套路的,“比如,女頻受眾最愛的題材是情感、甜寵和復仇,而男頻最愛的則是贅婿、戰神、逆襲,但萬變不離其宗——爽感”。 “每集只有一兩分鐘,想抓住觀眾的注意力,就幾乎不能有鋪墊、倒敘、留白,用簡單粗暴的逆襲復仇‘轟炸’觀眾,讓諸多觀眾欲罷不能。”小鄒說,這也導致不少人一時看得爽,之后會感覺到莫名的空虛,因為頻繁設置矛盾沖突會讓劇情的發展邏輯混亂,看后甚至懷疑“自己的智商”。 曾在短視頻代運營公司工作的劉女士直言——“量身定制”“付費卡點”目的之一,是要打造數據指標,“先讓用戶免費看,然后再‘卡點’收費。有的寫劇本時就已經標記好了,告訴制作人到哪一集哪個部分可以‘付費卡點’,因為這時觀眾情緒已經達到頂峰,只要掐斷,大概率會付費收看”。 付費后問題糾紛多 消費權益受到侵害 在微短劇所帶來的短而爽的視覺沖擊和情緒快感下,許多觀眾紛紛付費解鎖。然而,不僅支出費用不低,付費開通后看不了、自動續費不提醒、小程序消失維權無門等問題也成為大家的吐槽點。 “正看到高潮部分它就跳到了付費頁面,抓心撓肝想看后續情節,沒忍住充值了第一個選項19.9元,沒過多久就用完了,只能再充19.9元,就這么一個接一個,沒想到花了大幾百元,想想后悔死了。”在天津從事快遞分揀工作的楊先生說,一些微短劇越看越“上頭”,容易讓人沖動消費。 鄭琳說,她前不久遇到了充值虛假宣傳,當時正看一部爽劇,演到關鍵時刻提示充值,頁面顯示69.9元可以看全集,結果充值后看到80多集又要收費,太坑了。 記者在某第三方投訴平臺看到,關于微短劇的投訴超過了700條,包括虛假宣傳、誘導消費、退費難等。 有消費者說:“廣告寫了9.9元解鎖本劇全集,結果我充完看了一半又要我充值,客服回復說充值是按集付費的。”還有消費者投訴稱:“49元買了30天會員看微短劇,過了兩天就說我會員過期了。” 來自陜西的餐廳服務員胡妍妍(化名)則遇到了解鎖后看不了的情況。前不久,她在某短視頻平臺刷微短劇,看了10集之后需要充會員解鎖,界面顯示購買全集117元,購買永久會員198元。感覺后者比較劃算,于是她充值了198元。 然而付款后,胡妍妍發現,正劇的微短劇劇集從充值前的“該劇已更新至99集”變成了“已更新至第10集”,剩下集數有待更新。胡妍妍感覺被騙,想聯系客服反映情況,但至今沒有聯系上。 在胡妍妍指引下,記者發現在短視頻平臺已搜索不到該劇小程序。 北京京都律師事務所律師徐瑩分析,以0.9元解鎖一集、9.9元解鎖本劇全集等低價噱頭吸引用戶,而實際觀看成本達到數十元乃至上百元,涉嫌虛假宣傳;在小程序的付款頁面穿插所謂福利充值廣告,沒有清楚詳細的使用規則、用戶須知或會員協議等,有的充值界面默認勾選“自動續費”,涉嫌侵害消費者知情權和自由選擇權。 以短劇推廣為噱頭 “拉人頭”騙培訓費 據業內人士透露,微短劇的宣發推廣主要依靠投流方。主播將微短劇切割成合適的素材,剪輯二創后投放到各類平臺。當用戶觀看該視頻并進入掛載的小程序,產生支付成功的訂單且未退款時,主播便可以從中得到分成。這些視頻一般濃縮了微短劇最精華的部分和懸念,往往可以吸引到不少目光。 而這也讓一些人有了借“推廣”之名行投機之事的機會。 調查中,記者注意到,在一些微短劇的評論區,有不少諸如“劇情太精彩了,緊張又刺激”的評論,點開其中鏈接實則是一些微短劇的推廣內容。 在某社交平臺,記者以“短劇推廣”為關鍵字進行搜索,看到不少關于“一天收益一千多”“短劇推廣太香了”之類的帖子。記者隨機選擇一個帖子跟帖評論“求帶”后,半小時內就收到了6條私信。 記者添加了其中3個人的聯系方式,申請通過后收到的第一條信息,都是一張帶有二維碼和邀請碼的圖片,上面寫著“2024年爆火副業項目”,并宣稱“0投資0門檻,人人可做”。掃碼后看到,這是一個名為“好省短劇”的App,里面可以下載各種短劇的無水印視頻。 下載成功后,對方告訴記者,由于記者的短視頻賬號未達1000粉絲數,所以前期需要先漲粉,并將記者拉進了“短劇暴富團隊基礎8群”,群里有480人。 通過3天觀察,記者發現,該群內每天反復刷屏的信息都是漲粉方法、爆款短劇鏈接、發劇思路、出單數據以及各種爆單案例。記者點進發布該信息賬號的朋友圈看到,有一條是她在“短劇暴富團隊千粉群”中接連發了30多個拉新人獎勵和出單獎勵的紅包。 在廣西南寧做小買賣的王智(化名)為了增加收入曾做過3個月的微短劇推廣,他告訴記者,這類群里,所謂免費帶徒弟、開課等都是噱頭,賺錢的方法其實就是“拉人頭”,拉新人下載軟件得獎勵。 “交錢的都不要干,純騙你當韭菜。”王智以“過來人”身份再三提醒記者,他自己就為了學習所謂微短劇推廣技術,被騙走了培訓費。 部門監管行業自律 推動微短劇精品化 在今年各地“兩會”召開期間,微短劇是代表委員們關注的熱點。如貴州省政協委員、紀錄片導演于慶陽接受媒體采訪時說,短劇吸引眼球的內核,仍是借用傳統電視連續劇的“招數”,即在結尾處設懸疑點,或是噱頭,以吸引受眾觀看下一集。新生事物的行業規范是在發展中建立的,監管部門可適當引導。 據小鄒向記者透露,當下,一些平臺商家和短視頻代運營公司,在出售現成的微短劇劇本。為了引流,有商家還會附上短視頻平臺的算法規則、引流漲粉和運營策略等資料。這些現成的劇本模板,通常缺乏文學性、思想性、邏輯性,更多是一種網文般的情緒爽感。甚至為了流量,出現了被相關部門認定為劇情低俗,臺詞、畫面、情節涉及嚴重軟色情的違規劇情。 中國傳媒大學文化產業管理學院法律系主任鄭寧認為,一些微短劇依靠色情低俗、暴力血腥等內容博人眼球,會破壞平臺良好生態,擾亂網絡視聽節目傳播秩序。因此,加強監管是大勢所趨。 2022年底,國家廣播電視總局就發布了《關于進一步加強網絡微短劇管理 實施創作提升計劃有關工作的通知》,對“小程序”類網絡微短劇開展專項整治。 時隔一年,國家廣電總局公布針對網絡微短劇治理的七大舉措,包括加快制定《網絡微短劇創作生產與內容審核細則》、研究推動網絡微短劇App和“小程序”納入機構日常管理等。 “部門監管和行業自律都要加強,出臺審核的細則、標準,還有‘黑名單’等信用監管制度,把有問題的劇和相關制作單位等納入‘黑名單’。”鄭寧說,除了內容方面的風險,還要考慮消費者權益保護問題,因為微短劇的盈利模式往往是先免費看幾集,到高潮部分開始收費,用戶需要充值,可能會出現一些欺詐現象,以及退費難問題。 實際上,就微短劇“精品化”,監管部門已經提供了指引方向。 今年1月10日,國家廣電總局發布開展“跟著微短劇去旅行”創作計劃的通知,鼓勵“微短劇+文旅”融合促進消費,促進微短劇題材體裁創新。1月26日,廣電總局網絡視聽司召開了2024年新春檔網絡微短劇宣傳推介會,重點推介了16部優質微短劇,推動春節追短劇成為新潮流、新年俗。 “網絡微短劇伴隨短視頻和直播出現,在制作成本、內容、主體和目的等方面,都與傳統的影視劇不太一樣。從互聯網發展的角度來看,監管模式也要與時俱進,不僅要加強事前的內容審查,也要加強事中監管和事后管理。”中國政法大學傳播法研究中心副主任朱巍說。 在他看來,加強對網絡微短劇的內容監管至關重要,這既涉及未成年人權利保護,也涉及維護互聯網傳播秩序和其他相關主體的合法權利。建議在立法時明確,強化對內容的監管,既要清理低俗有害的內容,也要加強對高質量內容的推廣。 “從創作端來說,要鼓勵創作出一些符合主流價值觀的精品力作,來滿足人民群眾的需求;從傳播端來說,平臺要進一步優化算法推薦,完善廣告推流審核機制,及時對違規短視頻進行處置。”鄭寧說,加強治理不是限制網絡微短劇的發展,而是為了行業更長足進步。 來源:法制日報2024-09-12
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本想免費試用,結果被扣一年會員費記者調查App“免費試用”“低價享用”亂象 漫畫/高岳 □ 本報見習記者 丁一 □ 本報記者 周斌 “因為想用一個濾鏡,下載了一款修圖App軟件,軟件頁面顯示‘七天免費試用,到期自動續費98元,可隨時取消’。我以為開通7天內免費,其間取消就不收費了,結果被直接扣了一年會員費98元。”河南鄭州的吳女士前不久遇到了這樣一件糟心事,“這叫什么免費試用,這明明就是買一年會員贈送7天”。 吳女士感覺被騙,找該App客服申請退款,客服以已經使用過App為由表示無法退款。“以后再也不信什么免費試用了,都是在搞文字游戲。” 當下,“7天免費試用”“1元享7天”等已經成為很多App軟件招攬用戶的重要手段。然而《法治日報》記者調查發現,和吳女士一樣掉進App“免費試用”“低價享用”陷阱的消費者不在少數:有的點擊免費試用后即默認包月包年套餐;有的低價試用并宣稱低價續費,結果續的是高價套餐;有的免費試用期界定模糊不清,隔段時間第二次點擊即默認支付一年會員費。 受訪專家認為,整治App“免費試用”“低價享用”亂象,應當多方形成規制合力,制定較為可行的實施細則,明確規定商家在提供此類服務時必須履行的各項義務,并以顯著、易于理解的方式提醒消費者,同時強化日常監管,建立便捷、高效的在線糾紛解決渠道,保障消費者合法權益。 點免費試用被扣款 投訴平臺大量吐槽 前幾天,重慶的何女士查自己賬單時,發現一筆108元的支出。仔細梳理后發現,這筆支出來自一款美顏相機App的扣款。 “之前根本沒注意被扣了108元。后來才想起,前段時間我下載使用過這款App,當時App頁面顯示有‘七天免費試用’活動,我就點擊試用了,沒想到點擊免費試用即代表同意開通會員,7天后直接扣了108元,也沒有任何提醒。”何女士說,這也太坑人了。 湖南衡陽的鄭女士也遇到了類似情況。她告訴記者,其“免費試用”一款視頻剪輯App軟件,結果被扣了一年會員費168元。 鄭女士說,前不久,她臨時需要使用下視頻剪輯軟件,在手機應用商城搜索到一款這類App,稱“七天免費試用”。她點擊免費試用后,當天便取消了試用以及與之綁定的“訂閱”,可仍然被扣了一年會員費。 “我多次向該App客服申請退款,客服說我使用過該App就無法退款。后來我打12345投訴,經協調,客服才同意退款。”鄭女士說,明明宣傳的是免費試用,用了就要扣錢,這不是騙人嘛。 “看見是7天免費試用才開通的,結果被扣款88元,免費試用的意義何在”“原本說是免費試用三天,訂閱之后直接扣款了,不提前告知這屬于欺騙消費者”“免費試用誘導用戶、只點了一下免費試用后面直接扣費,多次申請退款被駁回”……在某第三方投訴平臺,輸入“免費試用”,跳出1.9萬余條投訴,記者查看最新的數百條投訴發現,絕大多數是吐槽各種App軟件的。 梳理這些投訴,“免費試用”亂象主要集中在三方面:消費者開通App免費試用后被立刻扣費,免費試用其實是“購買一個月至一年的服務,免費前幾天”;免費試用期還沒結束就提前扣費,如某軟件宣傳免費試用期3天,卻在免費試用的第二天沒有任何提醒就為消費者續費為會員;試用期滿變為自動續費,不給予任何提醒,如7天免費試用后在消費者不知情的情況下開通付費會員。 按照多位受訪者描述的經歷,記者發現大家被扣款的過程非常相似—— 下載并首次登錄這類App時,App會在首頁提示“免費試用3天”“1元享7天”等福利;有的App則在消費者使用過程中自動彈出免費試用的“福蛋”。 關于免費試用期限到期后是否為自動續費,一些App標注“免費試用”的字體非常大,而“到期自動續費”的字體則很小,且放在不顯眼的位置;有的App則完全沒有關于到期自動續費與否的提示,一旦消費者領取免費試用福利,免費試用到期后將自動扣費。 還有些App在所謂不同的免費試用期后,扣除不同的費用。如一款視頻剪輯App,用戶選擇領取3天的免費試用福利,則按照35元/月自動扣費;若選擇領取7天的免費試用福利,則按照298元/年自動扣費。 記者注意到,不少受訪者坦言,踩過App“免費試用”的坑,但因為所扣費用不是太高,維權又太費精力,再加上一些App都聯系不上客服,最終只能自認倒霉。 “在經歷了幾次不愉快的維權后,我退縮了,就當花幾十元買了個教訓。維權太麻煩了,實在沒有多余的時間精力討要退款,而且一些App客服經常答非所問,推卸責任,解決不了問題還弄得人很煩躁。”北京朝陽的李女士說。 “商家提供的服務、扣取的款項與宣傳的內容嚴重不相符,涉嫌以誤導性內容宣傳,可能構成虛假宣傳。同時,如有證據進一步證明商家故意告知消費者虛假情況或者故意隱瞞真實情況,誘使消費者作出錯誤意思表示,亦可能構成消費欺詐,消費者還可以請求懲罰性賠償。”西南政法大學經濟法學院副教授馬勇說。 付費提示一閃而過 移花接木全是套路 “免費試用”的陷阱還有很多。 家住北京豐臺的唐先生最近賬戶莫名其妙被訂閱項目扣款40元。回想了半天,他才想起來兩周前試用過一款動態壁紙App軟件。當時該App顯示有新用戶“1元享7天”低價活動。從他提供的截圖可以看到,當時頁面是這樣的:“1元享7天”(超大字)和“立即開通”(大字),中間用超大字的四分之一大小標注“7日后按11元每月自動續費,可隨時取消”。 “我當時覺得1元享7天很便宜,要用得好,再用一個月花11元也不貴。”唐先生說,可沒想到3月13日直接扣了他“超級會員包季費”40元。 “我什么時候成了超級會員?”唐先生不明所以,聯系App客服,對方一開始以“具體以展示頁面為主”打馬虎眼,在唐先生不斷追問下才發來一張圖,圖中有個紅色的箭頭標識,“點擊最右上方的‘會員活動’可以看到完整截圖”。 在層層點擊后,唐先生看到了“前兩周1元每周,后續40元每季度自動續費”的信息。經過反復對比,甚至不惜重新花錢嘗試后,唐先生才發現,點擊“1元試用七天”付款時,支付過程中有小字體的“支付說明”顯示“前兩周1元每周,后續40元每季度自動續費”,但整個支付過程幾乎是一閃而過,且有部分字體還被遮擋,讓用戶很難注意到。 “全是套路,用‘大字’吸引眼球,用‘小字’表達更重要的信息,然后在視覺上進行移花接木。”唐先生說,這是赤裸裸的欺騙。 受訪專家認為,商家通過含糊不清、不完整的表述誘導消費者在不充分知情的情況下被扣款,侵犯了消費者的知情權和選擇權。 “消費者看到的合同條件與跳轉頁面之后的合同條件不一致,而且合同條件作為格式條款,其核心內容在被遮擋的情況下一閃而過,讓多數消費者無法看清,難以引起注意就直接進入付款頁面,消費者沒有時間了解實際條款,有欺詐消費者之嫌。”北京航空航天大學法學院副教授王天凡說。 山東棗莊的張女士則被“免費試用”App扣了198元。她告訴記者,今年春節期間,自己想使用一款App的“拼圖”功能,App的頁面顯示“三天免費試用,198元一年,可隨時取消”。可她剛點試用,就被直接扣款。 后來她才想起,自己半年前也曾使用過該App的“免費試用”功能,當時她使用該App拼了一張圖,之后馬上取消了該服務,整個過程用時不到10分鐘。 “三天免費試用,這個‘三天’怎么算?是用一次就算三天,還是可以疊加計算?”張女士翻閱該App使用協議,里面沒有任何關于免費試用的解釋條款,她想找客服協商退款,但在App上根本找不到客服電話,僅可通過郵箱、吐槽箱提供意見建議。 記者打開服務協議看到,規則中寫明“會員一旦購買成功,表明您已經使用了該商品”。 在某第三方投訴平臺搜索該App名稱,有關該App客服不作為、沒有客服的投訴有163條。 馬勇認為,在前后兩次使用的過程中,該App的宣傳語和按鈕鍵始終保持一致——“三天免費試用”,且并未明確釋明該宣傳語的含義。消費者依據上述跡象有理由相信,第二次使用App仍應為免費試用。 “商家未能盡到提示義務。因為消費者對于點擊‘試用’與‘訂閱’的意思表示是不相同的,‘訂閱’時表明消費者正式締結了合同。商家應該對‘試用’和最終‘訂閱’設置不同的鏈接,在消費者點擊‘試用’已過試用期時,商家應當進行明確提醒。”王天凡說。 明確義務強化監管 顯著方式標注說明 記者發現,App“免費試用”往往涉及格式條款,但一些商家在格式條款中又未寫明免費試用、低價享用優惠方案的詳細解釋,且很多消費者往往也不會翻閱格式條款,導致陷入“免費試用”陷阱的情況屢見不鮮。 對此,受訪專家認為,商家應當明確、詳細地寫明免費試用的解釋條款,并以顯著、易于理解的方式提醒消費者。 在馬勇看來,要達到充分說明、確保消費者知曉的效果,商家應當將解釋條款的內容以顯著的方式在廣告頁或商品頁、支付頁中進行標注說明,而不是放在很多消費者不會仔細翻閱的格式條款中,否則就是商家不作為的表現。 “商家應采取合理方式提示消費者注意有重大利害關系的格式條款。若未達到‘合理提示’的要求,消費者可主張該條款不構成合同內容。”王天凡說。 專家還指出,當前,我國法律法規關于自動續費的規定較多,而關于免費試用的條款較少。因此,相較于自動續費通常圍繞是否同意、如何通知、如何取消等核心問題,對免費試用服務的規制更加困難。 馬勇分析說,免費試用和低價享用是相對較新的市場營銷手段,商業策略具有復雜性,如試用期的長短、試用期內權益的限制、試用期滿后的轉化策略等,這些細節在不同商家之間存在較大差異,難以用統一的標準進行規范。而法律又具有滯后性,目前相關條款的制定和規范還不夠完善。 就如何規制這一亂象,馬勇認為,應當多方形成規制合力。相關部門應針對免費試用和低價享用服務制定較為可行的實施細則,明確規定商家在提供此類服務時必須履行的各項義務,確保條文清晰、具體,以便執法部門日常監管,為消費者維權提供堅實依據。 “相關部門應加強對App支付環節的日常監管,發布典型案例予以曝光,督促平臺及時整改;同時,建立便捷、高效的在線糾紛解決平臺,為消費者提供低成本、高效率的非訴訟糾紛解決途徑。”馬勇說,還要繼續完善企業自律與信用體系建設,建立自動續費的透明度原則和規范體系,引導企業主動公開和透明披露試用條款,嚴禁誤導消費者。 “消費者也要謹慎‘試用’,試用前詳細了解商家規定的試用期及之后的相應后果。如果不打算繼續使用該App,應及時進行‘退訂’或‘拒絕購買’。而商家也不應該對消費者選擇‘退出’設置相比‘訂閱’更為復雜的步驟和操作。”王天凡說。2024-09-12
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致敬!這場戰“疫”中無比鮮艷的旗幟“摧傷雖多意愈厲,直與天地爭春回。” 跨年之際,新型冠狀病毒肺炎疫情突如其來、來勢洶洶。 以疫情為令,全國總動員!從中央到地方,迅速打響疫情防控阻擊戰,萬眾一心迎挑戰,眾志成城戰疫情。 疫情發生以來,習近平總書記一直親自指揮部署,作出一系列重要指示,多次主持召開會議,對疫情防控工作進行反復研究,提出明確要求。 “讓黨旗在防控疫情斗爭第一線高高飄揚”——總書記專門對各級黨組織和廣大黨員干部提出要求,既是信任和囑托,也是強有力的戰斗動員令。在這場看不見硝煙的戰斗中,共產黨員們義無反顧,沖上一線! 黨旗下凝心 1月26日晚,黑龍江省大慶市第二醫院退休主任醫師張景道來到大慶市衛健委,遞交“請戰書”,請求參戰。 “全國人民眾志成城為戰勝新型冠狀病毒肺炎而戰斗,我的同行(醫務工作者)日夜奮戰在醫療前線,我實在坐不住了。我在崗43年,基本是在防疫戰線度過的,為此我向領導請求參加戰斗,分配我干什么都可以,我以一名老黨員(的身份)向組織保證,一定完成任務。”86歲防疫老兵張景道在手寫的“請戰書”中道出心聲。 全國各地,各行各業,一張張“逆風前行”的請戰書,一枚枚“勇往直前”的紅手印,是生命的暖流,也是勇者的擔當。在大家的請戰申請中,平時謙遜內斂的黨員變得“高調”起來,紛紛亮出“資歷”,只為一個共同的目的:“請派我到一線去!” 1月27日,在武漢市蔡甸區執行新型冠狀病毒肺炎疫情援助任務的遼寧省醫療隊,成立臨時黨支部,全體醫護人員向黨旗鄭重宣誓,堅決打贏新冠肺炎疫情防控阻擊戰。 戰“疫”一線,紛紛成立的臨時黨支部,黨心不臨時、作用不臨時。一個支部就是一座堡壘,凝聚起排山倒海、所向披靡的無窮力量;一名黨員就是一面旗幟,產生率先垂范、身先士卒的強大效應。 勇士逆行,黨員帶頭。“我是黨員,我先上”“健康所系、生命相托,我必全力以赴”“不計報酬,無論生死”“國有戰,召必回,戰必勝”……一句句鏗鏘有力的誓詞響徹在戰場前沿,為生命“站崗”詮釋著共產黨人的初心和使命。 “如果把抗擊新冠疫情比作一部雄渾激昂的交響樂,共產黨員就是每個樂章里的最強音!”一位網友這樣留言。這股“最強音”,也必將激勵起全國人民抗擊疫情的必勝信心。 一面面鮮艷的黨旗,高高飄揚在防控疫情斗爭第一線,也飄揚在億萬人民心里。 戰斗中聚力 “基層黨組織和廣大黨員要發揮戰斗堡壘作用和先鋒模范作用,廣泛動員群眾、組織群眾、凝聚群眾,全面落實聯防聯控措施,構筑群防群治的嚴密防線。”習近平總書記的重要指示,為各級黨組織和廣大黨員干部積極行動起來、緊緊依靠人民群眾打贏疫情防控阻擊戰指明了方向。 連日來,面對復雜嚴峻的疫情形勢,黨中央和地方各項政策措施密集出臺。以“非常之舉”應對“非常之疫”,各方力量聯防聯控,八方資源緊急馳援,相關部門全力以赴。 在全國,31個省市自治區啟動重大突發公共衛生事件一級響應,多地組織黨員志愿者鐵軍,24小時待命防控疫情。各負其責,堅守崗位,筑起了一道又一道“銅墻鐵壁”。 1月28日拍攝的武漢火神山醫院建設工地(無人機照片)。 在武漢,黨員突擊隊引領,火神山“三千勇士”24小時倒班制戰斗,用10天時間組建一個建筑面積達3.39萬平方米、可容納1000張床位的傳染病醫院。2月2日,火神山醫院竣工并舉行交付儀式,經中央軍委主席習近平批準,軍隊抽組1400名醫護人員于2月3日起承擔武漢火神山新型冠狀病毒肺炎專科醫院醫療救治任務。與此同時,經過10晝夜奮戰,位于江夏區的雷神山醫院正式通過驗收。2月8日,首批醫療隊員已經進駐。疫情面前,再創令世人驚嘆的“小湯山速度”,傳遞出的信號很明確:以最快速度救治患者,以最快速度控制疫情。 在河南,輝縣市占城鎮大占城村黨支部書記李德平的“硬核”喇叭喊話,讓網友們紛紛點贊。“怒懟”的背后,人們看到一位基層黨員干部守土有責、守土盡責的實際行動。 “負責到底”源自守護人民群眾生命安全的初心和堅決貫徹疫情防控部署的決心。 ………… 在以習近平同志為核心的黨中央堅強領導下,各地各部門密切配合,社會各界齊心協力,正在形成打贏疫情防控阻擊戰的強大合力。 “我相信只要我們堅定信心、同舟共濟、科學防治、精準施策,我們一定會戰勝這一次的疫情。” (中央廣播電視總臺央視網)2024-09-12
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火爆網絡的“手工自制”奶茶真的靠譜嗎?記者調查了原料...近期,火爆排隊的網紅奶茶店一路刷屏,使得“奶茶熱”逐漸蔓延到了線上,掀起了網上售賣“手工自制”奶茶的熱潮。 北京青年報記者注意到,網店提及的“手工自制”并非生產工藝是“手工”,而是提供獨立包裝的奶粉、茶葉,消費者需要自己動手制作。 同時這些打著“手工”、“自制”旗號的分裝奶茶,缺失了一些重要的食品安全信息。個別店主表示產品為“自產自銷”,沒有生產廠家等信息;有些則信息不全,例如聲稱奶粉來自新西蘭,但產品標簽并沒有相關內容,消費者難辨真偽。 現狀 小李平日里喜歡喝奶茶,但一些網紅奶茶門店需要排隊長達兩個小時,讓她“望隊興嘆”。最近小李在某電商平臺上發現了不少“自制”奶茶,被店家提供的漂亮奶茶圖片所吸引,以為是包含“工匠精神”、通過手工制作出來的奶茶,點進去一看才知道,原來所謂的“手工自制”,是讓消費者自己動手。 線上奶茶店主推“工匠精神” 多數粉絲過萬 和小李一樣被“手工自制”吸引的顧客還有很多。相較一次就能泡好的速溶奶茶粉,這些自制奶茶每包含有獨立包裝的奶粉、茶、糖包、珍珠包等原料,消費者根據自己的喜好選取不同量的原料,沖泡成一杯奶茶。 正是“手工”、“自制”等關鍵詞,抓住了不少消費者的眼球,這些店鋪“升級”成了線上網紅奶茶店。 這些店有著不少的共性。北青報記者對比近10家粉絲過萬的店鋪發現,名稱和產品介紹里多含有“網紅奶茶”、“手工奶茶”、“自制DIY奶茶”等字眼,店鋪的頁面風格主打文藝風,“旅行的路上,有你,有我,有奶茶”、“又一杯奶茶在唇齒間無聲無息地滑過,像春天的風”、“我們不止是賣一杯奶茶,更是喜歡一種慢節奏的生活”…… 為了吸引更多的顧客,這些店家往往會公布自己的微信和微博,多渠道營銷。這些帶有“情懷”的文字搭配奶茶產品,抓住了不少鐘情奶茶的年輕人,店鋪粉絲量、評論量都很高。 其中,有一家奶茶店的粉絲達到了28萬,單款產品月銷售量1萬多,而粉絲在1萬至5萬間的奶茶店單款產品銷售量也有1000多。 這些走網紅風格的自制奶茶店內產品都十分相似,品類集中在港式奶茶、日式烤奶茶、凍頂烏龍奶茶、茉香奶綠等口味。在價格上,單包奶茶的價格在5至10元之間,與線下一般奶茶店的價格差不多。 調查 聲稱避免同行競爭 商家對原料諱莫如深 北青報記者翻看多家網紅自制奶茶店發現,奶茶包里的奶粉、茶葉、糖包等原材料都是單獨采購的,但未說明原料的品牌等生產信息。以奶粉為例,店鋪幾乎全部聲稱是新西蘭進口,但很少有店能直接說出是來源于新西蘭哪個品牌的奶粉。 在有3.8萬粉絲的“某可奶茶”淘寶店內,每款奶茶都有大同小異的介紹文字。奶粉的來源中,店家標注“新西蘭進口奶粉,拒絕使用奶精不健康材質”。 此外,商家還曬了一張僅露出蓋有“中華人民共和國濰坊出入境檢驗檢疫局”公章的證明文件,圖片模糊,未顯示任何有關店鋪的信息。 店內自制奶茶包里的奶粉包來源于哪兒?北青報記者以買家身份咨詢客服,客服表示,奶粉是從新西蘭進口的恒天然品牌,但因為同類產品競爭激烈,不想讓同行知道,店內未在商品介紹里詳細標注奶粉品牌。而就茶葉的來源,客服只是簡短回復:“就是普通的紅茶綠茶。” 這樣的情況也存在于其他網紅奶茶店,但很少有網店主動透露奶粉、茶葉的確切出處和品牌。 在“北緯某茶飲”里,北青報記者一再追問奶粉的品牌,客服才回:“不方便透露。”“皓某家奶茶”客服回復:“奶粉是新西蘭的,我只是售前客服,不清楚是什么牌子。”“苗某妖美食美客1號店”客服表示,奶粉來源于新西蘭,但拒絕透露是什么品牌,稱“如果奶粉不安全是進不了國內的”。 根據《預包裝食品標簽通則》規定,進口預包裝食品應標示原產國國名或地區區名(如香港、澳門、臺灣),以及在中國依法登記注冊的代理商、進口商或經銷者的名稱、地址和聯系方式,可不標示生產者的名稱、地址和聯系方式。然而,北青報記者在上述奶茶包上并未看到“新西蘭進口奶粉”的具體信息。 自稱“分別采購” 部分產品缺失標簽信息 由于各奶茶店詳情介紹中均無實物圖,也無產品包裝上的標簽信息,北青報記者逐一向店主提出要看實物包裝圖發現,產品標簽信息參差不齊。奶粉、茶、糖分別采購,但在奶茶的外包裝上卻看不到他們的信息。奶茶店異口同聲表示自己用的是“進口奶粉”,但在產品外包裝上卻沒有相關信息。 在一家粉絲過萬的“某茶手制奶茶店”,當北青報記者詢問是否可以看一下產品標簽信息時,店家稱“我是自己手工制作的,沒有產品標簽”。在“某可奶茶”店提供的產品包裝上,生產商的名字是“濰坊米可食品有限公司”,但在國家食藥總局官網的“食品生產企業”數據查詢中,卻沒有這家生產企業。對于這樣的疑問,店主的答復是“我們其實是相當于‘貼牌’代加工”。 事實上,為了讓消費者充分了解所購買的食品信息,《食品安全法》中明確規定,預包裝食品的包裝上應當有標簽,標簽應當標明下列事項:名稱、規格、凈含量、生產日期;成分或者配料表;生產者的名稱、地址、聯系方式;保質期;產品標準代號;貯存條件;所使用的食品添加劑在國家標準中的通用名稱;生產許可證編號等。 保質期和生產日期標注混亂 界定不一 奶茶包里有奶粉、茶葉和糖,保質期如何界定?北青報記者詢問多家店主得知,盡管都是同類產品,但保質期卻從3個月到12個月不等。“某小汐奶茶”的保質期為90天,在“某可奶茶”店,店主稱奶茶的保質期為120天,即4個月。而“北緯某茶飲”的保質期則為12個月。 對于生產日期的界定也不一。“某可奶茶”稱生產日期就是發貨前一天,沒有產品標簽信息的“某茶手制奶茶”店主稱,生產日期從快遞發貨當天算起。奶粉、茶、糖都是提前買的,生產日期從發貨前算起,會不會出現未到保質期,奶粉等原料就過期的情況?對此,店主稱奶粉都是新鮮購進的,不會出現過期。 專家觀點:“貼牌”代加工讓消費者難辨真偽 中國食品產業評論員朱丹蓬說,網售奶茶店自稱的“貼牌”代加工,雖然模式上無可厚非,但對于消費者的食品安全卻存在較多隱患,原料產地不明晰給消費者帶來了追溯難度,消費者在購買時應加強鑒別。 朱丹蓬表示,所謂“貼牌”即A公司運營一個品牌,需要原料1和2,分別找到了生產商B和C,由其生產出原料1和2后,貼上A公司的品牌名稱,整合到A公司銷售。 對此朱丹蓬說,消費者能得到的信息僅僅是公司A的信息,如果公司A不提供原料真實的信息,對于消費者來說很難去追溯和辨別。“就像網售奶茶,說奶粉是新西蘭進口,又說出于商業競爭不便透露品牌,其實就給消費者的辨別帶來難度,或者說根本無法辨別。”朱丹蓬說。 而對于保質期長短不一,朱丹蓬認為這存在一定的噱頭。“奶粉的保存其實是有著嚴格的依據和規范的,往往保質期越短,說明其對設備的要求和食安的要求越高。”而現有的網售奶茶保質期、生產日期標準不一。 朱丹蓬說,“的確有不夠科學嚴謹之處”,并建議消費者購買后先嘗一嘗,確定產品口感沒有問題后再飲用。“對于食品產業來說,既要有國家制定食品安全的法律法規,也需要行業協會積極引導,加強企業自律和監管。” 編輯:謝燁挺2024-09-12
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記者調查揭秘海鮮市場真假龍利魚 巴沙魚當龍利魚賣有一種魚叫龍利魚,最近挺火,刺非常少,肉質細嫩,很多人都喜歡吃,很多地方也可以買到,但它們的價格相差非常大。那些低價的龍利魚會不會有問題呢? 在煙臺萊山區的一個農貿市場,據一位攤主介紹,龍利魚在煙臺俗稱鰨米,重量在兩斤多的龍利魚價格約為一百元左右一斤。 市場上鮮活的龍利魚價格比較高,但是在購物網站上,處理好的“龍利”魚柳反而價格很低,每斤在二十元左右。在一家大型超市,導購員推薦了一款二十元左右一斤的巴沙魚柳,并且稱這就是龍利魚。另一家超市的導購也表示巴沙魚就是龍利魚。 海鮮批發市場情況如何呢?在煙臺的九田水產批發市場,許多商家都在出售“龍利”魚柳,在一家店鋪,當記者表示要購買龍利魚的時候,對方從冷庫拿出了一箱魚。裝魚的箱子上寫著巴沙魚,但工作人員卻信誓旦旦地表示:這就是龍利魚。在另一家店鋪,老板拿出的并不是魚柳,而是從魚的腹部切開的整魚,并且表示巴沙魚和龍利魚是一樣的。 龍利魚和巴沙魚真的是一種魚么?記者拿著在海鮮批發市場拍到的照片找到了魯東大學農學院水產系講師陳軍,陳軍在看過照片后表示,上面的魚不是龍利魚! 據陳軍介紹,龍利魚和巴沙魚從外形上非常容易區分,龍利魚指的是半滑舌鰨和大鱗舌鰨,屬于鰈形目的,舌鰨科,舌鰨屬。龍利魚是一種海魚,身體扁平,緊貼地面,兩只眼睛都在身體的背側。而巴沙魚學名其實叫做芒鯰,它是身體左右兩側對稱的。 不僅如此,這兩種魚,一種是海水魚一種是淡水魚,它們的產地也完全不同。 “巴沙魚主要是產于東南亞地區,越南地區是比較多的,像我國能夠買到的巴沙魚大多數都是從越南進口過來的。”陳軍說。2024-09-12
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貴陽某小區20多戶業主水表莫名失蹤! 記者調查,原因竟然是......(水表不見了。) 昨日上午,讀者撥打貴州都市報新聞熱線96811稱,貴陽大興星城20多戶業主家中斷水,20多個水表莫名失蹤。記者采訪物管公司后得知,水表是被物管公司拆的,因為業主不交水費,只能斷水拆水表。業主:水表莫名失蹤 大興星城小區比華利23棟住戶楊女士告訴記者,11月22日下班回家,打開熱水器才發現沒有水流出來。一家人都很納悶,早上出門都是有水的,怎么會停水呢? 楊女士走出門外查看,發現水表不見了,兩端的管口被堵住。 隨即,她詢問該棟樓的其他住戶,發現有的住戶也有相同的遭遇。 “水表不見了,難道是被偷了嗎?”楊女士說,共有20多戶業主的水表不翼而飛。但是業主們詢問物管公司,公司卻表示不知情。多方詢問無果,業主們無奈撥打110報警。 楊女士的老公告訴記者,大興星城的物管服務不到位,業主非常不滿意。之前,業主們申請成立業主委員會,欲通過業主委員會自行解決物業管理問題,相關部門也來協調過,協商約定在業委會成立期間,物管費、水費暫時不交,等待新的業委會成立后一起交清。物管:業主不交水費 記者帶著疑問來到貴陽大興物業管理有限公司大興星城物管部采訪,該部副經理鄧軍向記者介紹水表失蹤的前因后果。 “水表是我們拆的。”鄧軍說,大興星城小區高層樓設置的是每棟一個總水表,每戶設有分水表,高層住戶水費由物管公司統一收取,物管代交到自來水公司。 高層樓用水困難,需要二次加壓,物管公司設置了加壓設備,這些費用不是自來水公司出資,而是物管公司出資,每一噸水,公司除按自來水公司正常收費基礎上向住戶多收1毛錢。 10月22日,物管公司查賬發現,高層樓的100余戶業主欠水費180余萬元。為了使欠水費的用戶交清水費,公司在欠水費住戶的門口張貼了催交水費的通知,并向各欠水費的業主電話通知過,要求業主在7天內自行交清水費。 后來,部分業主陸續交清了欠費。期間,公司又通過電話二次通知欠費的業主,又有部分業主前往交清了水費,有部分業主明確表示不交水費。 鄧軍說,業主向記者講述,拆了20多戶業主的水表數據不準確,事實上他們只拆卸了10戶人家的水表,如果不拆水表,就斷不了欠水住戶的水。 目前,仍然還有兩家住戶未交費,拆卸的水表自然也未安裝。2024-09-12
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六部門聯合開展食品添加劑濫用問題綜合治理原標題:六部門聯合開展食品添加劑濫用問題綜合治理 嚴厲打擊化工產品冒充食品添加劑??國務院食安辦近日聯合工業和信息化部、農業農村部、國家衛生健康委、海關總署、國家市場監管總局印發《食品添加劑濫用問題綜合治理方案》(以下簡稱《方案》),在全國范圍內部署開展食品添加劑濫用問題綜合治理行動。??《方案》聚焦人民群眾關心的超范圍、超限量濫用食品添加劑等問題,要求全面加強食用農產品生產、食品和食品添加劑進口檢驗等源頭治理,強化食品添加劑生產、銷售以及在食品生產加工、餐飲服務環節使用監管,嚴厲打擊化工產品冒充食品添加劑違法行為,開展從農田到餐桌全過程食品添加劑濫用問題綜合治理。??《方案》明確,各級食安辦牽頭強化部門間風險會商和問題通報機制,定期研判食品添加劑突出風險問題。農業農村部門嚴厲打擊食用農產品生產中使用國家禁止使用的農業投入品等違法行為,工業和信息化部門加強相關化工產品、工業原料生產行業管理,海關部門加大對進口食品添加劑未如實申報等違法行為的打擊力度,衛生健康部門研究健全食品添加劑品種動態管理制度。市場監管部門嚴格食品添加劑生產、銷售和使用監管,嚴格食品生產、餐飲服務環節食品添加劑使用監管,依法查處超范圍、超限量使用食品添加劑行為。??《方案》鼓勵社會各界、新聞媒體加強監督,鼓勵廣大消費者通過全國12315平臺和12315熱線反映相關違法線索。(記者 萬靜)2025-05-09
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生態富是一種高境界的富(評論員觀察)靜心觀鳥、專心拍鳥,是享受優質生態產品、舒適人居環境的過程,體現了感受自然之美的生活哲學,也蘊含著綠色發展之道 前不久,青年演員李現“混”入北京玉淵潭公園的“拍鳥大軍”,拍得多張生動的水鳥活動照片,引發網友關注。不少媒體結合此事普及生態環保知識,多地文旅部門借勢在網絡上推介旅游資源、發出觀鳥邀請,使得拍鳥這一愛好進入大眾視野。 在許多城市,鳥類種群數量不斷增多。以北京為例,今春在官廳水庫的臨停候鳥超過13萬只,是20余年來最多的一年。武漢市觀鳥協會統計,去年該市新增14個鳥類記錄,其中4個是國家一級保護鳥類。“鵬”友圈不斷擴大,從側面反映出城市生態環境的持續改善。 靜心觀鳥、專心拍鳥,是享受優質生態產品、舒適人居環境的過程,體現了感受自然之美的生活哲學,也蘊含著綠色發展之道。“跟著候鳥來,帶著文創走”,江蘇東臺以觀鳥游為中心,推出逛展覽、買文創等生態旅游服務,條子泥景區年接待游客近百萬人次。立足減少人鳥相互干擾,各地因地制宜拓寬生態產品價值實現路徑,把生態流量變為游客留量、經濟增量,生動詮釋了“綠水青山就是金山銀山”。 有攝友現身說法,觀鳥拍鳥之后頸椎不疼了、腰也不酸了,心情都變好了;有村民以前伐樹捕鳥,如今當導游護林愛鳥,經營的民宿每年有7個月幾乎天天客滿。這啟示我們,將生態優勢有效轉化為改善生活品質、促進經濟發展的推動力,更有利于推動理念認同轉化為實踐自覺。 保護生物多樣性,其實也是在為未來儲存綠色資本。據統計,全球有超30億人的生計依賴于海洋和沿海的生物多樣性,超16億人依靠森林和非木材林產品謀生。健全動植物保護利用體系,為它們留足棲息空間,有助于維護區域生態系統平衡與安全,提升當地整體的生態競爭力。例如,為防風消浪、凈化海水,福建廈門多年來堅持培育、種植紅樹林。目前淤泥灘地里已長出郁郁蔥蔥的“海上森林”,滋養潮間帶魚蝦蟹貝等生物盎然生長,帶動海岸帶生態活力和韌性顯著增強,附近人居環境、整體投資也隨之持續提升。繽紛物種,體現自然之神奇,蘊藏著綠色發展的密碼。 生態環境關系發展環境,綠色家底越厚實,發展后勁越充足。很多時候,人才選擇居住地,不僅關注成長成才創業條件,薪資、住房等待遇問題,也會考慮生態、文化等環境因素。由此不難理解,蘇州為何要在太湖科學城功能片區,因地制宜建設234公里的超級綠道網;杭州則把基金小鎮選址在南宋皇城遺址核心區,北依玉皇山,南臨錢塘江。生態富是一種高境界的富——它讓“宜居宜業宜游”的定義具象化,助力城市成為人們的身心安頓之所。 “天地與我并生,而萬物與我為一。”我們樂見廣大觀鳥愛好者加入文明拍鳥隊伍,更希望青山綠水、飛鳥成群能成為城市日常景觀。多干保護自然、修復生態的實事,多做治山理水、顯山露水的好事,一定能滿足人民群眾對良好生態環境新期待,更好推進人與自然和諧共生的現代化。 《 人民日報 》( 2025年05月09日 09 版)2025-05-09
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《火鍋上新趨勢洞察報告2025》:地域特色受矚目,無花果雞湯能否成為下一個頂流???近期,各大火鍋品牌緊跟市場熱點與趨勢,加快了產品上新節奏。比如,海底撈推出了鮮切清遠雞、海鮮粥鍋底等特色新品,廣順興上新了廣府湯煲、順德干蒸菜等系列新品,湊湊火鍋推出了茶香鍋底,七欣天推出了“蟹味”小龍蝦套餐。??當下,火鍋品牌在產品創新方面呈現出哪些趨勢?火鍋賽道的發展現狀又如何?為了探尋這些問題,紅餐產業研究院與美鑫食品聯合推出了《火鍋上新趨勢洞察報告2025》。以下為報告的部分內容展示。??火鍋賽道進入存量競爭階段,品牌加速產品創新以提升市場競爭力??近年來,隨著入局者不斷增多,火鍋賽道開始步入存量競爭階段。據紅餐大數據,2024年全國火鍋市場規模達到6,175億元,同比增長5.6%,增速較2023年下降明顯。??從門店數量來看,2023年至2025年一季度期間,火鍋門店數量呈波動調整趨勢。其中,火鍋門店在2024年第三季度達到峰值53.55萬家后逐步回落,2025年第一季度已減少至50.48萬家。??與此同時,火鍋的人均消費呈持續下滑態勢。紅餐大數據顯示,2023年至2025年一季度,人均消費在90元以上的火鍋門店數占比從27.9%降至11%,下降了16.9個百分點;而人均消費在70元及以下的火鍋門店數則由44.8%上升至65.7%,提升了20.9個百分點。??為了在競爭日益激烈的火鍋市場中保持品牌活力與競爭力,眾多火鍋品牌紛紛加快了產品創新迭代的速度。??據紅餐產業研究院監測的樣本品牌新品數據,2024年1月至2025年3月,43個火鍋樣本品牌累計推出了1,009款新品,平均每個品牌每月上新1.56款。從月度數據來看,火鍋品牌在春季、盛夏、入冬等季節推出的新品數量較多。??從具體品牌的上新情況來看,大部分品牌保持1至2個月上新一次。其中,頭部品牌海底撈以近百款新品居新品數量首位,平均每月上新6.53款;譚三娘鮮切牛肉自助火鍋表現也不賴,平均每月上新6.4款;巴奴毛肚火鍋、朱光玉火鍋館、湊湊火鍋、撈王鍋物料理和蜀大俠等品牌的月度新品數量均超過了兩款。??從監測的樣本品牌來看,海底撈、譚三娘鮮切牛肉自助火鍋、巴奴毛肚火鍋等品牌的上新頻率較高,均超過了每月1次。??從新品所屬類別來看,2024年1月至2025年3月,火鍋樣本品牌推出的新品中,火鍋配菜的占比最高,達46.0%;其次是飲品,占比為14.3%;鍋底居第三位,占比為10.7%。此外,甜品、特色菜以及特色小吃在新品中均有一定的占比。??由此可見,火鍋賽道已經形成了多維度的產品創新格局,其中,配菜、鍋底以及“火鍋+”是品牌重要的發力點。??地域、小眾、鮮切等食材受關注,酸湯口味、清湯口味等鍋底表現突出??紅餐產業研究院通過對火鍋賽道部分樣本品牌的持續跟蹤,認為火鍋賽道的上新趨勢主要集中在:地域、小眾、鮮切等食材;酸湯口味、清湯口味等鍋底;蘸料區的升級。同時,上游企業正成為產品創新的加速器,例如美鑫食品推出了月度上新戰略幫助餐飲品牌解決新品研發難題。??1.地域、小眾、鮮切等食材受關注,鮮切雞肉熱度持續攀升??火鍋獨特的現場涮燙用餐形式,使配菜成為火鍋品牌產品創新的關鍵要素。近年來,不少火鍋品牌積極挖掘全國各地的特色食材,在滿足消費者嘗新需求的同時,成功地塑造了差異化。例如,巴奴毛肚火鍋推出了“蔬菜月月新”計劃,每月深入原產地尋找適用于火鍋的配菜食材,其于2024年1月至2025年3月期間推出了云南高山鮮貢菜、洪湖粉藕、四川熊貓筍、荔浦芋頭等數十款地域食材。??與此同時,諸如香菜、折耳根、金耳、紫淮山、馬蘭頭、豌豆尖、黃瓜嫩苗等小眾和時令食材也被部分品牌挖掘出來,將其呈現在火鍋餐桌上。此外,為滿足消費者對新鮮食材的追求,鮮切牛肉、鮮切羊肉、鮮切雞肉等鮮切食材也備受關注。??在鮮切食材方面,在牛肉價格持續走低的推動下,鮮切牛肉火鍋迅速崛起。農業農村部數據顯示,2025年4月中旬,牛肉批發價已上漲至61.53元/公斤,較2025年2月底上漲了7.3個百分點。因此,不少火鍋品牌開始尋找價格更加穩定的鮮切食材,如鮮切雞。紅餐產業研究院觀察,市場上已有一批主打鮮切雞肉的火鍋品牌冒頭,而海底撈也于2025年3月在深圳開出了首家“鮮切雞肉工坊店”,主打鮮切清遠雞。??2.麻辣口味鍋底仍是市場主流,酸湯口味、清湯口味表現日益突出??從樣本火鍋品牌的鍋底新品口味來看,麻辣口味仍是火鍋市場的主流口味。2024年1月至2025年3月,麻辣口味的鍋底新品以28.4%的占比位列第一;緊跟其后的是酸湯口味和清湯口味,占比分別為23.0%和21.6%。此外,鍋底新品中還有一些有料鍋底、融合鍋底等,火鍋鍋底的口味日益多元化。??從鍋底新品的創新方向來看,除了對經典的麻辣鍋底、番茄鍋底、菌湯鍋底等進行升級外,品牌還積極挖掘地域特色鍋底,如貴州酸湯鍋底、無花果雞湯鍋底等。??自2024年起,以貴州酸湯、云南酸湯和海南糟粕醋為代表的酸湯火鍋熱度持續攀升,各細分賽道均涌現了一批代表品牌。與此同時,眾多火鍋連鎖品牌也推出了酸湯風味鍋底。??例如,海底撈、巴奴毛肚火鍋、德莊火鍋、圍辣小火鍋等品牌推出了貴州風味的酸湯鍋底;朱光玉火鍋館、菌彩野生菌火鍋、左庭右院鮮牛肉火鍋等品牌推出了云南風味的酸湯鍋底;四季椰林則推出了海南糟粕醋鍋底。??在酸湯口味鍋底受熱捧的同時,清湯口味鍋底也憑借其獨特的口味和健康屬性受到市場的關注。清湯鍋底口味清淡,鍋底通常以高湯或清水為基礎,通過添加少量簡單調味食材烹制而成。在火鍋市場中,清湯鍋底不僅是粵式火鍋、北派火鍋以及云南山野火鍋等細分賽道的主角,也是川渝火鍋賽道中部分鴛鴦鍋的固定搭配。??近年來,隨著市場競爭的日益激烈,眾多火鍋品牌積極挖掘更多地方特色清湯鍋底,如牛骨湯鍋底、雞湯鍋底、藥膳鍋底、菌湯鍋底、魚湯鍋底、粥水鍋底等,通過創新的鍋底口味滿足消費者的獵奇心理和多元化需求,進一步豐富了清湯鍋底的選擇。??其中,具有嶺南風味特色的無花果雞煲火鍋熱度持續上升,并逐漸從區域特色走向全國化。目前,廣州、深圳、北京、上海等城市已出現了一批主打無花果雞煲火鍋的品牌,如林鮮記雞煲、吳秋芳雞煲、狀小王脆皮雞煲、利芳打邊爐等。與此同時,粵式火鍋細分領域的椰子雞火鍋、雞煲火鍋等品牌也紛紛跟進,推出了無花果椰子雞湯鍋底,甚至一些川渝火鍋品牌也加入了這一潮流,比如海底撈在部分門店推出了無花果清遠雞湯鍋套餐。??無花果雞煲火鍋是廣東地區的特色美食,其是以無花果雞湯為鍋底,將鮮切雞肉在沸騰的湯底中快速燙熟食用的一種火鍋形式。這種吃法既保留了雞肉肉質脆嫩的口感,又讓雞肉充分吸收湯底的醇厚鮮甜,同時還散發著淡淡的果香,深受廣大消費者的喜愛。??值得注意的是,無花果雞煲火鍋不僅講究雞肉食材的新鮮現切,對湯底的制作要求也較高。湯底需要在長時間高溫沸騰狀態下保持清甜的口感和濃郁的果香,才能讓鮮切的雞肉迅速被燙熟且脆嫩鮮甜,果香四溢。??對于火鍋品牌來說,由門店自行調制無花果雞湯不僅難以保證口味和品質的統一,而且傳統雞湯底料搭配無花果調制的湯底味道較為寡淡,鮮香度不足,導致雞肉口感受影響。洞察到這一痛點,一些上游供應鏈企業專門研發推出了針對無花果雞煲火鍋的無花果雞湯底料。??例如,美鑫食品于2025年3月率先推出了無花果雞湯底料,其以紅棗、雞湯、無花果、玉米、桂圓、黃芪等為主要食材熬制與調配,具有湯色清亮、甘潤鮮甜、果香濃郁、口感獨特的特點,門店只需在調配好的湯底中添加紅棗和枸杞兩種配料即可出餐。??隨著火鍋賽道無花果雞煲熱度的上升,這一湯底風味也逐漸被其他餐飲賽道的品牌所關注到。據紅餐產業研究院觀察,粉面、米飯快餐、中式正餐等賽道均有品牌推出了無花果雞湯相關的產品。例如,米粉品牌狀元王雞湯過橋米線新推出了無花果清遠雞米線;砂鍋粥品牌火齊砂鍋粥推出了無花果清遠雞煲等產品。??為了滿足其他賽道品牌對無花果雞湯產品的創新與研發,部分上游企業也對無花果雞湯的應用場景進一步拓展。以美鑫食品為例,其在推出了無花果雞湯底料之后,就分別針對火鍋、小吃快餐、中式正餐等賽道進行應用場景研發,并對不同的應用場景需求提供一站式解決方案。??3.蘸料區升級為火鍋品牌創新的另一陣地,地域特色成“火鍋+”的主要創新方向??蘸料不僅是火鍋的靈魂伴侶,也是提升消費者就餐價值感與差異化體驗的要素之一。近年來,眾多火鍋品牌紛紛將蘸料區升級為自助小料臺,并將小料的種類從油、鹽、醋、辣椒醬等基礎蘸料,延伸至特色蘸料、水果、小吃、甜品、涼菜、主食等產品,部分品牌的小料種類甚至多達數十種。??其中,時令水果、地域特色小吃與特色菜品是小料臺產品迭代和品牌打造差異化的關鍵。例如,海底撈會不定期更換小料臺的時令水果,同時也會在不同地區推出特色菜品與小吃,如涼拌魚皮、冰粉、辣條等。??此外,為了滿足消費者快捷調味的需求,部分火鍋品牌不僅在小料臺提供不同食材與口味的蘸料搭配指南,更推出了“一料調味”的特色蘸料。例如,慫火鍋廠2024年在小料臺推出了牛肉靈魂蘸醬和特調37麻醬,可直接適配牛羊肉等食材。??在“火鍋+”方面,隨著餐飲各品類的融合趨勢日益深化,“火鍋+”模式的應用范圍也越來越廣泛。2024年1月至2025年3月,樣本火鍋品牌推出的新品中,非火鍋類產品的占比超過了四成,涵蓋飲品、甜品、小吃、特色菜等多個種類。??其中,在飲品方面,火鍋品牌不僅緊跟現制飲品賽道的趨勢,推出了多款當季爆款的奶茶與水果茶,同時也積極挖掘地方特色飲品,如云南酸角汁、海南鮮榨椰汁等;甜品新品則呈現出中西融合的趨勢,同時部分蔬菜也成為甜品的創意食材;在特色小吃和特色菜方面,品牌深挖區域飲食文化,推出了炸串、烤紅薯、包漿豆腐、撈汁小海鮮、手抓羊排、啫啫煲、煲仔飯等小吃、菜品和主食,滿足消費者的多元化需求。??4.上游企業正成為產品創新的加速器,美鑫食品月度上新戰略幫助餐飲品牌解決新品研發難題??近年來,火鍋賽道的快速發展與產品迭代離不開上游供應鏈的深度支持。目前,從種植/養殖、食材加工、調味料、餐廚設備、冷鏈物流到數字化應用,各環節均涌現了一批專業性的代表企業。??比如,在調味料領域,以頤海國際、美鑫食品等為代表的上游企業通過與餐飲品牌保持密切合作,構建了上下游協同創新的新生態,為火鍋品牌的產品創新提供助力。??以美鑫食品為例,其是長三角地區專業從事湯汁醬料復合調味料研發、集生產與銷售為一體的現代化企業。憑借二十余年的餐飲運營經驗,美鑫食品積累了5,000余款餐飲調味配方,可為餐飲品牌提供包括配方定制、口味定制、包裝定制在內的全鏈路柔性定制解決方案。目前,包括火鍋、中式正餐、小吃快餐等賽道在內的多家知名連鎖品牌均與其建立了合作關系。??與此同時,美鑫食品還通過市場調研精準捕捉消費趨勢,為品牌提供符合市場風向的產品和味型。例如,其于2024年和2025年分別推出了生燙牛肉米線湯底、無花果雞湯湯底等系列產品,幫助餐飲品牌搶占了市場先機。??在產品方面,美鑫食品的產品覆蓋火鍋風味湯底、火鍋底料、火鍋蘸醬、中餐調味醬四大系列,可以滿足餐飲品牌在火鍋鍋底、蘸料以及跨品類的產品創新需求。??此外,為了幫助餐飲品牌解決新品研發成本高的痛點,2024年美鑫食品推出了“月月有新品,季度上爆品”的上新戰略,以更好更快地滿足餐飲品牌的產品上新需求。??在餐飲行業競爭日趨白熱化的當下,產品創新能力已成為餐飲品牌的核心競爭力,精準捕捉市場趨勢是品牌脫穎而出的關鍵。為此,紅餐產業研究院和美鑫食品為火鍋賽道相關從業者總結出了以下三大火鍋產品創新趨勢:產品創新維度將不斷升級;清淡口味鍋底市場份額將逐漸擴大;跨品類產品的演變周期將縮短。(作者:紅餐產業研究院)2025-05-09
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中小學春秋假,如何放得好推得開?記者走進浙江杭州、湖北恩施、廣東廣州探訪??杭州春芽實驗學校老師指導春假托管學生練習書法。本報記者 劉軍國攝??春假里,恩施州利川市一名中學生帶著弟弟體驗采茶。利川市委宣傳部供圖??廣州市玉巖中學學生在珠海太空中心開展春假研學活動。廣州市玉巖中學供圖??今年春假期間,杭州家長帶孩子在海南三亞游玩。杭州市上城區教育局供圖??引 子??“杭州中小學有春秋假?”2018年從外省考入浙江大學,在杭州生活了近7年的朱梓熒第一次聽說這個假期時,頗感新奇,“杭州的孩子真幸福。”??“很多地方還沒有春秋假?”26歲的杭州姑娘富樂寧也很意外,“我還以為這是全國中小學生都有的假。”??杭州人習以為常的這個假期始于2004年。??前不久,中辦、國辦印發的《提振消費專項行動方案》提出,“鼓勵有條件的地方結合實際探索設置中小學春秋假。”??3月下旬,廣東省廣州市玉巖中學初一年級學生開展了首次春假研學活動;清明節后,湖北省恩施土家族苗族自治州的4個縣市,給所有義務教育階段學生放春假……??有了寒暑假,為啥還要放春秋假?學生們怎么度過這個假期?中小學春秋假,如何放得好推得開?近日,記者走進杭州、恩施、廣州尋找答案。??快樂度假??放松身心,收獲成長體驗??4月27日,天蒙蒙亮,杭州蕭山區江南小學三年級學生陳可唯被媽媽叫醒,趕往機場,開啟一周的旅行。??這一天,是蕭山區2025年中小學春假第一天,加上“五一”假期,能連休9天。陳可唯和媽媽先去了四川4天,再回浙江溫州老家3天,之后返回杭州。??“第一天,來一場熊貓主題的Citywalk;第二天,參觀都江堰;第三天,去大熊貓繁育基地看熊貓寶寶;第四天,到三星堆博物館領略文物之美……”這份與媽媽一起制訂的出游計劃,周密又有趣,讓陳可唯充滿期待。??這不是陳可唯第一次旅行。此前,她還利用春秋假時間,和爸爸媽媽到過北京、南京等地,看到了語文課本里描繪的天安門,走進了課外書中提到的雨花臺。??近年來,杭州市中小學春假多安排在4月底,與“五一”假期連休;秋假則多安排在9月底,與國慶假期銜接。??“春天春暖花開,秋天秋高氣爽,加上能與其他地方形成錯峰,所以杭州很多家長都愿意在這個時候帶著孩子出去旅游。”杭州市教育局總督學孔永國說,近幾年隨著出游人數激增,為了搶到高鐵票,有的家長“連續幾天睡不好”,還有的家長采取“迂回戰術”,從上海、蘇州等地訂票。??所言非虛。4月中旬,當地媒體便有多篇反映杭州家長制訂各種攻略,展開“搶票大戰”的報道。4月25日,記者從鐵路12306購票系統查看,27日杭州至北京、廣州等熱門城市的多個車次,均顯示票已售罄。??這個引燃部分市民旅游熱情、在杭州延續了20多年的假期,是怎么出爐的???孔永國說,2004年,他在一所高中當老師,為了弄清這個問題,專門打電話問了時任市教育局局長。對方告訴他,“一是為了減負,在學期過半時,給予學生一段休整時間,緩解過重課業負擔帶來的身心壓力;二是增長見識,讓學生有機會‘行萬里路’,領略祖國山川之美;三是增進親子關系。”??當年3月,杭州市教育局印發《關于調整中小學假期和作息時間的意見》,提出“在每學年總教學時間不變的前提下,將傳統的一學年兩學期兩假期改為一學年兩學期四假期制,實行春假、暑假、秋假和寒假”。??“當時的文件規定,春假時間為5月1日的前后兩周,秋假時間為11月的第一周。”孔永國介紹,后來根據各方反饋,逐漸調整并固定為如今的安排。??錯峰出行、親近自然、放松身心、拓寬視野……在杭州、恩施、廣州3地采訪,這些詞被反復提及。??打開廣州市玉巖中學微信公眾號,下滑手機屏幕至3月30日,一篇題為《玉巖春假第七站:長隆海洋王國!邊尖叫、邊學習!海洋世界也是快樂教室!》的文章映入眼簾。從這一天往前至3月26日,每天都有圖文并茂的春假活動報道。點擊進去,一張張笑臉青春洋溢。??那5天,玉巖中學初一年級學生度過了人生中的首個春假:學校向黃埔區教育局報備后,經學生自主選擇,310人參加學校組織的研學旅行,前往中山、珠海;另有40余人選擇與父母出行。??“我們的春假是從3月26日至28日,加上周末兩天,學生們樂享了整整5天假期。”玉巖中學黨委書記印賢文說,研學活動行程包括孫中山故居紀念館、港珠澳大橋、珠海太空中心、長隆海洋王國等特色景點。與父母出游的學生,則分別去了重慶、西安、無錫、張家界等地。??“看草木生發是自然課,觸摸古跡是歷史課,結伴同行是社交課。”語文老師出身的印賢文,用充滿詩意的語言道出春假的意義,“讓學生在最美的季節,收獲最珍貴的成長體驗。”??廣州市教育局宣傳與思想政治教育處處長劉琦寶介紹,廣州市雖未大范圍放春秋假,但正在推動“中小學校外實踐教育促進規定”出臺,鼓勵中小學生開展集體研學、親子游等多種形式的校外實踐活動。??地處武陵山區,恩施土家族苗族自治州利川市教育局3月發布的一則通知引發關注:與清明節假期相連,4月7日至8日,全市義務教育學校放春假。通知還提出了4個方面的假期活動建議:親近自然、參加勞動、紅色教育、體驗生活。??“在我們這里,農村孩子是大多數。這樣的安排充分考慮了城鄉差異,立足山區特點,挖掘地方資源。”利川市教育局副局長張平介紹,利川山清水秀、景點眾多,春假期間,孩子們正好踏青賞春。同時,這也是春播時節,鼓勵學生在保障安全、就近就便、力所能及的前提下,參與農耕、家務、社區服務等,體會勞動的意義,增進與家人的感情。??春假里,利川市涼霧鄉涼霧小學一年級學生屈靖晴和媽媽楊相平種下了一畦四季豆。“我挖坑,她放種子。”楊相平說,現在,女兒每天放學回家第一件事,就是去看四季豆長得怎么樣了。“我種的四季豆,一定好吃。”如今,豆苗早已破土而出,看著自己的勞動成果,小姑娘飽含期待。??今年春假期間,利川市130所義務教育學校的9.1萬名學生中,九成參與了家務勞動,七成體驗了春播,6000余人參加紅色教育活動,近半數孩子的家庭開展了親子游活動。??是否放假??實事求是,沒有“一刀切”??同屬于恩施州,建始縣今年沒有放春假。??作為建始縣教育局教育股負責人,付大甫清楚地記得,3月中旬,就放不放春假這件事,局長安排他們做了一次調研。??“我們在部分師生和家長中進行了調研,老師和學生基本上都愿意,但大部分家長不愿意,反對的聲音比較大。”付大甫回憶。??記者在建始縣采訪了幾位家長,他們對放春假,大都表現出一種矛盾的心態——??建始縣實驗小學一名四年級學生的家長孔平說,放春假的出發點是好的,我也贊成孩子要快樂學習。但自己和愛人工作都忙,請假陪孩子的可能性小,孩子放假也就在家玩玩手機、看看電視,起不到春假應有的效果;??建始縣民族實驗初級中學一名初三年級學生的家長王建,兩口子都忙生意,既擔心孩子放假耽誤學習,又擔心孩子的安全出問題,“放了假就喜歡騎車到處跑,有一回還摔了跤。”另一名學生家長劉露更是直言不諱,“恨不得每天24小時,小孩能有16個小時在學校。”但他們同時也認為,“放假的好處也是有的,孩子可以緩解焦慮。”??…………??與家長們的矛盾糾結不同,老師們對于春假的態度,普遍立場鮮明:期待、歡迎!??建始縣實驗小學老師劉均碧說,學校取代不了家庭的作用,學校活動也替代不了大自然的美好,“何況,春秋假是給孩子的假期,難道不應該多聽聽他們的聲音?”??印賢文說,廣州四季溫暖濕潤,草木常青,他給學生上語文課講解“草色遙看近卻無”時,很多學生理解不了,“因為他們沒有見過小草在冬季枯萎,又在初春剛剛鉆出地面的模樣。”??其實,早在2013年2月,國辦印發的《國民旅游休閑綱要(2013—2020年)》就已提出,“地方政府可以探索安排中小學放春假或秋假”。此后,國務院出臺的《關于促進旅游業改革發展的若干意見》、國家發展改革委等9部門發布的《關于改善節假日旅游出行環境促進旅游消費的實施意見》等,均重申了相關要求。??文件多次鼓勵,為何實施的地方仍不多???記者觀察到,相較于家長和師生,教育主管部門需要考量的因素更加復雜。??作為一個山區農業縣,截至2024年底,建始縣戶籍人口49.42萬,其中鄉村人口36.67萬。“外出務工是農民增收的主要渠道之一。據民政部門統計,目前在我們縣,父母雙雙外出的留守兒童共有2300多人。”付大甫說,如果放假,如何安排好這個群體,也是教育部門需要考慮的問題。??張平坦言,利川放春假期間,他最擔心的是學生安全:“不是法定假日,一旦出現安全問題,家長會不會責怪學校和教育部門?”??前不久,在人民網“領導留言板”,一名網友建議深圳市推行中小學春秋假制度。深圳市教育局在回復中,除了表示因為家長沒有配套相應的假期,可能導致學生無人看管,或將學生推向社會培訓機構,增加家長經濟負擔等問題外,還指出:在推進課程改革、轉變人才培養方式的大背景下,開展科學教育、體育、心理健康、勞動教育、社會實踐等課程教學需要大量課時,如果再增設假期,很難完成新課標要求的教學任務。??“每有新鮮事物出現,必然存在觀念碰撞,這些顧慮、擔心都很自然。”華中師范大學教授雷萬鵬表示,鼓勵有條件的地方結合實際探索設置中小學春秋假,暫時不具備條件的也不必強求,不妨多一點耐心,等待時機成熟,內生動力生發。??恩施州教育局副局長周文忠介紹,恩施市是恩施州內最早設置中小學春秋假的地方,2014年,該市就開始在義務教育學校嘗試放春假。“恩施市茶葉產業發展得好,清明前后恰是茶葉采收的忙碌季節。借鑒以前放農忙假的傳統,讓學生在這期間開展以勞動教育為主的實踐活動。”周文忠說,因假期設置契合地方實際,反響較好。??2017年,在總結恩施市經驗做法的基礎上,恩施州教育局印發通知,決定在全州義務教育學校放春假和秋假,每次時長2至3天,原則上與法定節假日或雙休日銜接。??“但我們沒有‘一刀切’,放不放假,交給各縣市自主確定。”周文忠說。??今年,恩施州8個縣市中,有恩施、利川、宣恩、咸豐4個縣市的所有義務教育學校,以及鶴峰縣的部分學校放了春假;建始、巴東、來鳳3縣未放假。??在杭州,同樣沒有“一刀切”,目前有10個城區設置了春秋假,3個縣市暫時未設置。??“教育局發文是面向全市范圍,但最開始實施的只有主城區,后來蕭山、余杭、富陽等區加入進來。”孔永國認為,20年前的城市化程度和20年后不一樣,山區縣市和城區的經濟社會發展程度也不一樣,“我們還是要考慮具體條件,實事求是。”??協同保障??貫通服務,不是一放了之??蕭山區中小學春秋假是從2023年秋季開始的。??為何在杭州市發文實施中小學春秋假近20年后,蕭山區才開始實施???“一是城鄉融合發展的提速;二是杭州亞運會舉辦的契機;三是托管服務等保障措施的完善。”蕭山區教育局團工委書記郎露寅表示,過去,蕭山區城鄉二元結構比較明顯,農村家庭多、務工人員多,增設中小學春秋假,可能給他們的工作生活帶來困擾。??“現在,家長為什么對春秋假的接受度高?是因為‘大后方’保障得好。”郎露寅說,2023年秋假期間,蕭山區為204名學生提供了托管服務;到2024年春假、秋假,這一人數分別增至1087人、1123人。??不只是蕭山區。??4月27日,走進位于上城區的杭州春芽實驗學校,書法教室里墨香濃郁,孩子們正跟著老師練習書寫橫撇豎捺;榫卯木工坊中,孩子們化身“小匠人”,在老師指導下,親手繪制、組裝風箏……??今年3月,杭州市教育局印發《關于進一步完善春秋假實施的通知》,要求“對于春秋假期間確實無法陪同孩子的部分家庭,各地要參照暑期托管具體要求和成熟做法,提供春秋假托管服務”“春秋假托管不收取托管服務費”。??上城區綜合地理位置、特色課程等因素,選擇了5所學校作為集中托管點,從4月27日至30日,每天上午8點半到下午5點半,提供托管服務。杭州春芽實驗學校是其中一所。??“這4天,我們每天一個主題,包括傳統文化體驗、傳承科學家精神、運動節和參觀紅色場館等。”杭州春芽實驗學校校長胡旭東告訴記者,除了每人每天收取20元午餐費外,不再收取其他費用,“報名參加的學生共114人,涉及上城區28所學校。”??市民陳其把家里兩個孩子都送了過來。兩個男孩,一個六年級,一個三年級,正是活潑好動的年紀。以前每次放春秋假,孩子倒是歡呼雀躍,他和愛人就暗暗發愁——他工作忙走不開,愛人是幼兒園老師,也不能回回請假。因此,前幾年,他們要么把孩子交給外公外婆照看,要么送到浙江金華的爺爺奶奶家。??“老人管孩子,難免溺愛,所以假期里的生活安排總是不大理想,但也沒辦法。”陳其說,今年聽說學校提供托管服務,立馬決定給孩子報名,“解了我們的大難題。”??拿起手機,搜索杭州市上城區青少年活動中心公眾號,進入“淘活動”平臺,輸入“春假”二字,上城區教育局義務教育科科長程艷給記者展示:除了5個集中托管點,還有區內其他學校舉辦的各類免費“玩轉春假”活動,以及一些機構開展的收費活動。??“多層面、多形式的服務和活動,滿足家長和學生的多樣化需求。”程艷說,今年春假,5個集中托管點共接收了約500名學生。??在雷萬鵬看來,實施好中小學春秋假是一項系統工程,涉及家校社的協同配合,以及多個部門、多項制度的貫通銜接。??比如,帶薪休假制度的落實。采訪中,受訪者普遍認為,家長的放假時間不匹配,是中小學春秋假推行的最大阻礙。在恩施,州委組織部專門出臺落實帶薪年休假制度的文件,將中小學春秋假與清明節、勞動節等并列,鼓勵和支持干部職工結合這些節假日輪流休假。在杭州,由于推行時間長,中小學春秋假已成為當地約定俗成的假日,家長們會早早規劃,單位也大多允許有適齡孩子的職工休假。“有的家長還想出了‘互助’旅游的辦法,比如你今年休假,我不能休,你幫我把孩子帶出去。明年再反過來。”孔永國說。??又比如,中小學春秋假質效的提升。早在2004年,杭州市教育局便提出春秋假應由學生自主支配,不得給學生集體補課和變相補課。廣州市玉巖中學明確,5天假期不補課、不調休、零作業,“不寫作文、不辦手抄報,放假就要有個放假的樣子。”印賢文說,這當中也存在學校、家長教育觀念轉變的問題,“健康、友誼、快樂,這些與學習同等重要。”??再比如,各地各部門的協同配合。恩施州教育局下發的通知中提到,各地要爭取公安交通部門支持,保障放春假或秋假時,學生集中放學、上學的路途安全。有杭州市民認為,目前出現了一定程度的“購票難”問題,從錯峰旅行的角度,各地春秋假時間安排不宜過度趨同。雷萬鵬建議,中小學春秋假由地方政府發文推動,更好形成合力。??“政府、學校、家庭、社會各方攜手,協同解決配套政策、教育觀念、社會環境等一系列問題,中小學春秋假才能真正放得好、推得開。”雷萬鵬說。(楊彥 王云娜 劉軍國 強郁文)2025-05-09